姓名：孙宇
职务：助教
技术级别：西餐高级技师、英式调酒师（四级）、初级数字餐饮运营师
专业荣誉：第三届东北美食节创新菜展东北金厨奖、黑龙江省第十届职工职业技能大赛西式烹调师工种决赛第一名、中国国际西餐大赛金奖、中国黑龙江餐饮博览会.黑龙江省餐饮服务技能竞赛西式烹调金奖。
主讲课程：欧洲菜式制作、日韩料理、西餐基础训练、俄式菜肴制作。
企业经历：成都洲际酒店、上海四季酒店、法国杜盖HolidayInn酒店交换生